PureCacao
Wayusa - Guayusa - Amazónsky čaj
Wayusa - Guayusa - Amazónsky čaj
Nepodarilo sa načítať dostupnosť na vyzdvihnutie
Guayusa prášok BIO – amazonský čaj pre energiu a sústredenie
Guayusa (Ilex guayusa) je vždyzelený strom pochádzajúci z amazonského pralesa v Ekvádore a Peru. Je príbuzná yerba maté a často sa označuje ako jej „sestra“. Tradične ju po stáročia používajú domorodé kmene na prípravu čaju, ktorý im dodáva energiu, bdelosť a sprevádza ich pri nočných strážach – preto prezývka „nočný strážca“.
Náš organický guayusa prášok je vyrobený z jemne mletých listov guayusy, bez prídavných látok. Ideálny na prípravu čaju, do smoothie, alebo ako prirodzene kofeínová alternatíva ku káve a energetickým nápojom.
Hlavné výhody a vlastnosti
-
✅ Prirodzený zdroj kofeínu – jedna šálka guayusy má približne podobné množstvo kofeínu ako káva, ale pôsobí jemnejšie a dlhšie.
-
✅ Podpora energie a bdelosti – vhodná ráno, pred prácou, štúdiom alebo športom.
-
✅ Miernejší účinok ako káva – menej nárazového „kopanca“, viac stabilnej energie.
-
✅ Obsah antioxidantov a L-theanínu – guayusa obsahuje bioaktívne látky, ktoré dopĺňajú účinok kofeínu.
-
✅ Unikátna chuť – zemitá, jemne sladkastá, s ľahkým náznakom kakaa/čokolády.
-
✅ Univerzálne použitie – do čaju, cold brew, smoothie, štiav či dokonca do kávy alebo horúceho mlieka.
-
✅ 100 % prírodný BIO produkt, bez aróm, farbív a cukru.
(Nejde o liek. Účinky a vnímaná energia sa môžu líšiť podľa človeka a životného štýlu.)
Pôvod a tradícia
Guayusa rastie prirodzene v amazonskom pralese pozdĺž rieky Amazon v Ekvádore a Peru.
Domorodé komunity:
-
pijú guayusu v skupinách ešte pred východom slnka,
-
používajú ju pri rituáloch, obradoch a spoločných stretnutiach,
-
vnímajú ju aj duchovne – ako rastlinu podporujúcu komunikáciu s predkami a vnútornú bdelosť.
Na rozdiel od yerba maté sa pri zbere guayusy zbierajú len samotné listy, bez stoniek. Výsledkom je čistý listový materiál, podobne ako pri „bežnom“ zelenom alebo čiernom čaji.
Chuť a vôňa
Chuť guayusy sa často popisuje ako:
-
jemne zemitá,
-
mierne sladkastá,
-
s jemným kakaovo-čokoládovým tónom,
-
menej horká ako yerba maté, guarana či klasický zelený čaj.
Vďaka prirodzene prítomným cukrom v liste má čaj ľahučko sladký nádych aj bez dosladenia.
Guayusu je možné dochutiť:
-
plátkom citrónu alebo limetky,
-
medom, agáve či iným sladidlom,
-
kúskom zázvoru, škoricou, mätou či ovocím.
Ako používať guayusa prášok
1. Príprava čaju (horúci alebo studený)
Horúci čaj:
-
1 čajová lyžička guayusa prášku na cca 200–250 ml vody.
-
Zaliať horúcou vodou (nie vriacou) – ideálne 80–90 °C.
-
Lúhovať 3–5 minút (pri dlhšom lúhovaní môže byť chuť výraznejšia až jemne horká).
-
Podľa chuti osladiť a dochutiť.
Studený nálev (cold brew):
-
1–2 čajové lyžičky guayusy do 250–300 ml studenej vody.
-
Nechať lúhovať v chladničke 4–8 hodín.
-
Precediť a podávať s ľadom, citrónom či mätou.
2. V smoothie, šťavách a nápojoch
-
Pridať ½ – 1 čajovú lyžičku do ovocného alebo zeleninového smoothie, fresh džúsu či raňajkovej kaše.
-
Skvelé, keď chceš pridať prírodnú energiu do svojho obľúbeného nápoja.
3. Do mlieka alebo kávy
-
Guayusu môžeš vmiešať do teplého mlieka (kravského alebo rastlinného) pre jemný, povzbudzujúci nápoj.
-
Dá sa kombinovať aj s kávou – ako spôsob, ako mierne znížiť celkové množstvo kávy, ale zachovať energiu.
Kofeín a účinok
-
Priemerná šálka (cca 240 ml) guayusa čaju obsahuje približne okolo 90 mg kofeínu – podobne ako šálka kávy, viac ako čierny čaj.
-
Vďaka obsahu L-theanínu a antioxidantov býva účinok vnímaný ako plynulejší a menej „roztrasený“ v porovnaní s klasickou kávou či energetickými nápojmi.
Guayusa je tak vhodnou voľbou pre tých, ktorí:
-
chcú energiu a bdelosť,
-
no hľadajú niečo jemnejšie a prirodzenejšie než klasický energy drink.
Odporúčané použitie a dávkovanie
-
Začni s 1 šálkou denne (1 čajová lyžička prášku).
-
Podľa tolerancie a pocitu môžeš zvýšiť na 2 šálky denne.
-
Pozor, guayusa obsahuje kofeín – neodporúča sa večer pred spaním, ak si na kofeín citlivý/á.
Zdravotné benefity a bezpečnosť
Guayusa prášok:
-
je bohatý na antioxidanty a ďalšie bioaktívne látky,
-
môže podporiť energickejší štart dňa, koncentráciu a bdelosť,
-
je prirodzene rastlinný, bez lepku a bez laktózy.
Celkovo ide o bezpečný prírodný nápoj, pokiaľ sa pije s mierou – podobne ako káva alebo čierny čaj.
Dôležité:
-
keďže ide o tzv. novel food, pri pravidelnom užívaní je vhodné sa poradiť s lekárom,
-
obzvlášť, ak užívaš lieky, máš srdcové či tlakové ochorenia,
-
tehotné a dojčiace ženy by mali konzumáciu guayusy konzultovať s lekárom.
-
nápoje s guayusou pi skôr v prvej polovici dňa.
Upozornenie
-
Tento produkt nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy ani zdravého životného štýlu.
-
Neprekračuj rozumné denné množstvo kofeínových nápojov.
-
