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Ein kräftiger Geschmack, der an die für afrikanische Sorten typische Bitterkeit erinnert. Kakao hat einen höheren Fettgehalt, den Sie bei jedem Schluck spüren können. Geeignet für tiefere Einblicke und eine Offenheit für die Tiefe.
Sie haben die Wahl zwischen 3 Größen: 250g und 500g oder 1000g.
100 % Kakaomasse. Hergestellt aus Kakaobohnen.
Herkunft Ghana
Energiewert pro 100g595,70 Kcal / 2492,41 kJ
Fette54g/ Ungesättigte Fettsäuren 34,60 g
Kohlenhydrate7,3g/-davon Zucker 1g,Proteine 12,30 g, Salz 3,20 g.
