PureCacao
Madagascar Ceremonial Cacao
Madagascar Ceremonial Cacao
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Ceremonial Cacao Madagascar – Svetlo z červeného ostrova
Z čarovného ostrova Madagaskar, kde sa stretáva divoká príroda a tropický vietor, pochádza výnimočné ceremoniálne kakao Ambohimena. Pestované v úrodnej oblasti Sambirano Valley, preslávenej najživšími a najovocnejšími kakaovými bobmi na svete, toto kakao prináša jedinečný zážitok.
Rituálne spracovanie
-
Kakaovníky rastú v tieni vysokých stromov na minerálmi bohatých a sopečných pôdach.
-
Každé zrnko bôbu je ručne zbierané, prirodzene fermentované v drevených boxoch a pomaly sušené na slnku.
-
Zachovaná je čistota, sila a jedinečná energia bobu.
Chuťový profil – žiarivá energia
Typické tóny Madagaskaru:
-
Červené ovocie
-
Šťavnaté citrusové nuansy
-
Jemná karamelová sladkosť
-
Ľahké korenisté a drevité podtóny
Vysoký obsah teobromínu poskytuje dlhodobú, rovnomernú energiu bez nervozity či náhlych poklesov.
Použitie
Ideálne pre:
-
Meditácie a rituály
-
Dychové techniky
-
Kreatívnu tvorbu
-
Prácu so srdcom a emóciami
Prináša pocit ľahkosti, čistoty a prítomnosti.
Nutričné benefity
Prirodzene bohaté na:
-
Horčík – podporuje relax
-
Železo – dodáva vitalitu
-
Antioxidanty – posilňujú telo a nervový systém
-
Polyfenoly – harmonizujú
Udržateľnosť a etická výroba
-
Farma Ambohimena je súčasťou agrolesníctva, chráni pôdu a podporuje biodiverzitu.
-
Zber, fermentácia aj sušenie prebiehajú tradične a férovo.
Produktové informácie
-
100% kakaová hmota
-
Pôvod: Madagascar
-
Dostupné balenia: 250 g · 500 g · 1000 g
Výživové hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: 563 Kcal / 2253 kJ
Tuky: 48 g / nasýtené mastné kyseliny: 30 g
Sacharidy: 4,8 g / z toho cukry: 1,3 g
Bielkoviny: 27 g
Soľ: 0,1 g
Ambohimena je živé, teplé a ovocné kakao, ktoré otvára srdce, podporuje kreativitu a prináša hlboké spojenie so sebou samým i prírodou.
