CACAO FRESH JUICE

Skvelá chuť kakaovej dužiny v ľahko pitných vrecúškach. Dužina chutí rovnako ako čerstvé ovocie zozbierané z kakaových plantážach v Ekvádore. Je to 100% šťava – puré, ktoré nie je zriedené vodou. Štava je pasterizované, aby sa zabezpečila stabilita pri skladovaní. Je to skutočný zážitok z exotických a veľmi aromatických prísad.

Môžete ho piť samostatne alebo ho použiť na prípravu sorbetov, pridávať vodu na prípravu štiav, smoothies, pridávať ako doplnkovú prísadu pri varení, vyrábať zmrzlinu, plnky a ganache, polevy, robiť džemy a 100% čokoládu.

Kakaový plod dozrieva na strome a obsahuje desiatky kakaových bôbov obalených v lepkavej, sladkokyslej dužine. Dužina vôbec nie je ako čokoláda, ktorú poznáme. Jej ovocná chuť je jedinečná, zaujímavá a osviežujúca. Výrobný proces je náročný, kde sa pravé kakaové bôby ručne zbierajú z miesta optimálneho zrenia. Prechádzajú viacerými bodmi kontroly kvality a spracovávajú sa pri optimálnych postupoch spracovania ovocia.

Jedinečné, exotické, špeciálne, zdravé a hlavne absolútne chutné.

Pôvod Ecuador

Obsah balenia: 90g

Energetická hodnota na 100g 80 Kcal

Tuky 0g / Nenasýtené mastné kyseliny 0g

Sacharidy 16g /-z toho cukry 0g, Bielkoviny 0,9g,

Vláknina 1g, Sodík 5g, Železo 2,9mg, Magnézium 163mg, Draslík 1700mg